moelleux au chocolat

je ne suis pas très gâteau au chocolat mais celui-ci je l'ai trouver divinement délicieux.

préparation:15 mn cuisson :40mn ( th n° 6 )

_180gr de sucre
_ 4 oeufs
_300 gr de farine ou ( 600 ml )
_100gr de beurre mou
_300 ml de crème fraîche
_1 sachet de levure chimique
_100 gr de chocolat

Dans un récipient faire fondre le chocolat au bain-marie

Dans un saladier fouettez le beurre+sucre pendant 3 à 4 mn.

Ajouttez les oeufs,la farine,la crème fraîche et la levure,mélanger le tous de façon à obtenir une pâte bien lisse.

En dernier ajouttez le chocolat fondu bien mélanger.

préchauffer le four th n° 6 enfourner le gâteau 40 mn en fin de cuisson la pointe du couteau enfoncé dans le moelleux au chocolat doit rester humide.



recette donner par : cocomaho2