préparation 20 mn cuisson 45 mn repos 1nuit
9 oeufs
1/2 oignon
50gr de poivron vert
50gr de poivron rouge
1 cuil à café de sauce tomate
2 cuil à soupe d'huile d'olive
sel ,poivre
coupez les poivrons et oignons en petit dée
faîtes les revenir séparément pendant quelques mn à l'huile d'olive
faîte cuire 3 omelette à base de 2 oeufs +1 légumes
préchauffer le four à 120°c (th n 4)
placer vos 3 omelettes dans le moule à cake
en intercalent les couleur de légumes
versez dessus les 3 oeuf restant mélangez
à la cuil de concentré de tomates démoulé le gâteaux
encore chaud et coupez le en deux pour
enlever la vapeur d'eau Laisser refroidir 1 nuit au réfrigérateur